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冰粥的做法其实很简单，只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面，等粥的温度下来了，形成一种冰水混合的状态，就做成了。如果喜欢，再加上一些碎水果，菠萝、苹果、西瓜等，一碗五彩水果冰粥就做成了。 
当然，也有人认为白米粥更有利于配色，一切取决于您的喜好。还有，记住要在粥温热的时候放入冰糖，然后再放入水果，桔子片，樱桃等。听了我的介绍您想马上动手做水果冰粥了？别太急，以下还有两点提示：**，不要用砂糖，用砂糖甜味不容易挥发，若用量大，对身体不好。较好用冰糖，或者冰激凌，味道随你喜欢。可以放巧克力、奶油，但要少放，主要是调味，不怕胖 你就多放。*二，建议用水果罐头代替水果，较好是密封放在冰箱里的，但如果没有或不喜欢，就还是用新鲜水果。假如用新鲜水果，放入粥里不要搅拌，不要放太早，建议吃的时候现放，如果您打算放苹果一定要现放，因为苹果遇热会变软，变碎，没有了清脆的感觉。
我公司冰粥机系选用***压缩机、600a制冷剂、高导热系数的管路，节能效果异常明显。**的冰粥机设计团队研发的龙宝冰粥机拥有透明的弧形钢化玻璃前窗，使客户对冰粥机内存放的冰粥原料一目了然，较大的增加了顾客对冰粥的购买欲望；玻璃门采用较具人性化的设计理念，方便取物、密封效果较佳；冰粥机箱体采用进口加工设备制造而成，机壳精度高、外形圆润，另采用自动化喷粉生产线喷涂的冰粥机壳钢板色彩鲜艳、不易生锈，该冰粥机机整体造型豪华大气，有利于提升冷饮店的整体形象。